La Tasca de Sancho
Un espacio para compartir la mejor experiencia gastronómica
Ubicada en el corazón del Estadio Español de Viña del Mar, La Tasca de Sancho es mucho más que un restaurante. Es un punto de encuentro donde la gastronomía, la tradición y el buen servicio se unen para crear momentos memorables para socios, familias y visitantes.
Nuestra propuesta combina una atención cercana, una variada oferta gastronómica y espacios pensados para disfrutar en compañía, ya sea en un almuerzo familiar, una reunión social o una celebración especial.
Te invitamos a descubrir un lugar donde cada visita se transforma en una experiencia para compartir.
Staff de Gastronomía y Servicios
Comprometidos con una atención de excelencia
La experiencia de La Tasca de Sancho es liderada por Edgardo Bravo, Jefe de Servicio y Alimentos, responsable de velar por una atención cercana y de calidad; junto a Omar Collao, Chef Ejecutivo del Estadio Español, quien está detrás de los sabores y la propuesta gastronómica de excelencia en cada preparación.
Junto a sus equipos, trabajan diariamente para ofrecer una experiencia que combine servicio, tradición y buen sabor.
Equipo de Supervisores
Compromiso y excelencia en cada detalle
Nuestros supervisores lideran diariamente las operaciones de servicio y gastronomía, velando por una atención de calidad y una experiencia excepcional para socios y visitantes.
Nuestra Carta
Sabores para cada ocasión
En La Tasca de Sancho encontrarás una propuesta gastronómica pensada para compartir y disfrutar. Nuestra carta reúne preparaciones tradicionales, especialidades de la casa, opciones para toda la familia y una selección de bebidas y cócteles para acompañar cada momento.
Te invitamos a descubrir una oferta que combina calidad, sabor y variedad en un ambiente único dentro del Estadio Español.
